Açılışa katılan Azeri uyruklu Türk dostu Malik Bey konuşmasında Azeri-Türkiye kardeşliğini “Biz iki devlet-tek milletiz” şiarı ile dile getirerek açılan iş yerinin hayırlara vesile olmasını diledi.

Açılışta söz alan Donetsk’in önde gelen Türk iş adamlarından Ali Atmaca; “Burada bir araya gelen kişilerin büyük çoğunluğunu 13 yıldır burada olmama rağmen tanımıyorum. Böyle bir akşamda bizi bir araya getirenlere teşekkür ediyorum. Sizlere hayırlı kazançlar diliyorum” dedi.
 

İşyeri sahibi Mustafa Demirel ise içtenlikle yaptığı açılış konuşmasında; “Yıllarca bir çayhanemiz, bir kahvehanemiz olsa buluşsak dedik. Burada destek oldular böyle bir yeri açtık. Burası sizin yeriniz. Burada yemek içmek zorunda da değilsiniz bir çay içerek istediğiniz kadar oturabilirsiniz. Diğer bir sıkıntımız ne kadar Rusçamız iyi olursa olsun berberde derdimizi anlatana kadar alnımızın derisi çatlıyor. İnsan gibi tıraş olalım saçımız yıkansın.  

Kulaklarımızda kıl kalmasın usul ve adetleri mize göre bir berber açalım dedik. Türkiye’den bir berber getirdik.  Akşam burada  iş yorgunluğu atılabilir. Bir tavla oynanabilir. Pilav günleri, çiğ köfte günleri  gibi çeşitli etkinlikle rimiz olacak. Üstelik alın gelin Ukraynalı arkadaşlarınızı bir bardak Türk çayı 3 Hrivna ya da bir bardak ayran 4 Hrivna içirin kültürümüzü tanıtın gidin. Toplanacak bir ye rimiz yoktu artık var. Bundan böyle buluşma noktamız Sultan Café olacak. Güler yüzümüzü sultanlara layık hizmetimizi size sunuyorum gerisi size kalmış” şeklinde konuştu.
 

Uğur Demirel’in işletmeciliğini yapacağı Sultan Café’nin  açılışa Türkiye’den gelen da vetlilerin yanı sıra  Mariupol’dan; Salih Cihan, Yaşar Gedikoğlu, bir dönem Fenerbahçe formasını da giyen ve şimdilerde Ukrayna ligi takımlarından Metalurg Donetsk formasını  giyen Erol Bulut  ve Eğitim Danışmanı İbrahim Parmaksız katıldı.