Ordu’da kurban bayramı öncesi kasaplara sıkı denetim!

Ordu Büyükşehir Belediyesi Zabıta ekipleri, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde halk sağlığını korumak ve güvenilir gıda tüketimini sağlamak amacıyla kasap ve et işleme tesislerinde denetimlerini artırdı.
 
Bayram yoğunluğu öncesinde gerçekleştirilen kontrollerde; özellikle kıyma makineleri, bıçaklar ve kesim ekipmanlarının hijyen durumu detaylı şekilde incelendi. Ekipler, kullanılan ekipmanların temizliği, dezenfeksiyonu ve muhafaza koşullarını tek tek kontrol etti.
 
Denetimlerde ayrıca et depolama alanları, soğuk hava depoları ve işletmelerin genel hijyen kurallarına uygunluğu da mercek altına alındı.
 
Zabıta ekipleri, vatandaşların bayram süresince sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirtti.