Gündem
Ekmekte Hijyen Eğitimi Düzenlendi
Gıda Hijyeni Yönetmeliği ve Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği gereği, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği, Türkiye Esnaf Sanatkarları Konfederasyonu,
Türkiye Fırıncılar Federasyonu arasında yapılan protokoller kapsamında Ordu Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu, Fatsa Gıda Maddeleri ve Satıcıları Odası ve Fatsa Ticaret ve Sanayi Odası işbirliğinde ekmek ve ekmek çeşitlerinin imalat, satış ve dağıtımı ile ilgili faaliyet gösteren fırın, unlu mamüller üretim ve satışı yapılan iş yerleri, süper market, market, bakkal, restoran, pastane vb. işletmeciler ve bu işletmelerde ilgili alanlarda çalışan personele yönelik hijyen eğitimi düzenlendi.
Fatsa Kültür Merkezi’nde gerçekleştirilen eğitim sonunda yapılan sınavla söz konusu alanlarda faaliyet gösteren işletmelerin personellerine hijyen belgesi verildi.
