SAĞLIĞIN TEMELİ ŞİMŞİR KAŞIKLARI YOK SATIYOR

 İlçemizde yıllardır kendi el emeği ile yaptığı şimşir kaşıklarını satan Ahmet Sarıkoca(68) bu işi yapan kişi artık pek fazla yok.
 -SAĞLIĞIN TEMELİ ŞİMŞİR KAŞIKLARI YOK SATIYOR
İlçemizde yıllardır kendi el emeği ile yaptığı şimşir kaşıklarını satan Ahmet Sarıkoca(68) bu işi yapan kişi artık pek fazla yok. Bende yakın zamanda şimşir kaşıkları yapımını bitireceğim. Çok zahmetli bir iş ve emeğinin karşılığını kesinlikle alamıyorsunuz. Ben hobi olarak yaptığım için çok maddi yönünü düşünmüyorum. Artık benim için emekli zamanı geldi” dedi.
Sattığı şimşir kaşıkların Fatsalılar tarafından büyük ilgi görmeye devam etmesi üzerine her hafta ilçedeki pazara gelerek 5 TL’ye şimşir kaşıklarının satışını yapan Sarıkoca: “Yemeklerini farklı bir lezzetle yapmak isteyen hanımlar bu kaşıkları tercih diyorlar. Fiyatları uygun, ilgi güzel” dedi.
Tencere ve tavalara zarar vermeyen, damak tadını artıran şimşir kaşıklara Fatsalılar büyük ilgi gösterdiğini ve özellikle ramazan ayında daha fazla satıldığını belirten Ahmet Sarıkoca: “Şimşir ağaçları bu bölgede yok. Bizler de Artvin’den, Konya’dan bu ağaçları getiriyoruz. Kendi el emeği göz nurumuzla bu kasıkları yapıp halka boyutlarına göre 5 TL, 1,5 TL ve 10 TL’ye satıyoruz. Satışlarımız oldukça iyi gidiyor. İlgi oldukça bizler şimşir kaşıklarını yapıp satmaya devam edeceğiz” dedi.