Gündem
Kuruyemişçiler Yaz Aylarını Seviyor
Yaz mevsimine girilmesiyle birlikte başlayan düğün sezonunda, kına gecelerinin sembolü olan kına ve çerezlerin satışlarında büyük artış var.
Düğün sezonunda, kına gecelerinin vazgeçilmezi olan çerez ve kına paketlerini hazırladıklarını belirten kuruyemişciler: “Kına gecelerinde erkek evinden gelen davetlilerin çerez ve kına ikram etmesi eskiden bu yana sürdürülen bir gelenektir. Kına gecesinin yanı sıra nişan ve sünnetlerde de isteğe göre çerez ve kına ikramları yapılıyor. Çerez ve kınaları davetli sayısına göre hazırlayıp paketliyoruz. Ortalama 200 – 500 çerez ve kına paketi hazırlatılıyor. Kilo işi alıp kendi istedikleri gibi dağıtmayı tercih edenler de oluyor. Çerez paketlerimizin içerisinde fıstık, ay çekirdeği, soslu fıstık, nohut, çıtır leblebi, şeker leblebi gibi çerez çeşitlerimiz var. Çerez dışında kına için de paketleme yapmaktayız” dediler.
•Ahmet ALTAY
